• MAYAKÖY KARABUĞDAY (GREÇKA) EZMESİ 400 GR

Kasaya Git Alışverişe Devam



MAYAKÖY KARABUĞDAY (GREÇKA) EZMESİ 400 GR



  • FİYAT : 9,00 TL


MAYAKÖY KARABUĞDAY (GREÇKA) EZMESİ 400 GR

Mayaköy Karabuğday ezmesi çiğ karabuğday tanelerinin geleneksel yolla ezilmesi ile elde edilir. Kahvaltıda, yoğurt, salata ve çorbalarda rahatlıkla kullanılır. Bebek mamalarına ilave edilir. Vegan ve Glütensiz beslenmeye uygundur.  Gluten duyarlılığı olanlar tarafından da rahatça tüketilebilir. Karabuğday glüten içermez. Bizim karabuğdaylarımız ayrı ve ari bir alanda üretilip paketlenmesine rağmen işletmemizde buğday ürünleri de bulunduğu için eser miktarda glüten bulaşması olabilir.

Karabuğday (Greçka) obezite, yüksek tansiyon, diyabet ve yüksek kolesterol gibi çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanılması önerilen sağlıklı bir besindir. Karabuğday, unu da yapılmasına rağmen tahıl değil kuzukulağıgiller familyasından bir bitkidir. 

Karabuğday Yüksek lif oranı ve yüksek besin değerine sahiptir. Kalorisi düşüktür 100 gr pişmiş karabuğdayın kalorisi yaklasık 90 kcal'dir. B vitamini açısından zengindir. Hafif aromalı pek de baskın olmayan tadı bulgura benzer. Mayaköy Karabuğday ezmesi hiçbir katkı ve koruyucu içermez.

Karabuğday bileşiminde lizin protein,diyet lif, vitamin ve mineral içermektedir. İyi dengelenmiş temel aminoasit dizilimi vardır. Bu yüzden karabuğdaydaki protein değeri çok yüksektir ve vücut tarafından çoğu kullanılabilir. Önemli bir antioksidanlardır. Tohumunda bulunan fenolik asit, tokoferol ve bitki bileşikleri sayesinde karabuğday ile yapılan ürünlerin raf ömrü uzundur. Ekşi mayalı olmaları ise ilave bir raf ömrü kazandırır. Bayatlama süresini uzatır.

Karabuğday besinsel lif ve dirençli nişasta içeriğine sahip olduğu için vücutta yavaş yavaş sindirilir. Bu yüzden glisemik indeksi düşüktür ve uzun süre tokluk hissi verir. Karabuğdayda yağ oranı azdır. Vücutta yağ depolamayı engeller.


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi

Benzer Ürünler

MAYAKÖY KARABUĞDAY UNU 1 KG.

MAYAKÖY KARABUĞDAY UNU 1 KG.

%100 karabuğdayların çekiçli değirmenlerde öğütülmesi ile üretilmiş karabuğday unumuz, karabuğdaylı ..

14,50 TL 17,90 TL

MAYAKÖY KARABUĞDAYLI TUZLU  KURU PASTA 500 GR.

MAYAKÖY KARABUĞDAYLI TUZLU KURU PASTA 500 GR.

Mayaköy Karabuğdaylı Tuzlu Kuru Pasta %100 Karabuğday unundan yapılmıştır. Her bir kutu 500 gramdır...

40,00 TL

MAYAKÖY KARABUĞDAY UNLU SİYEZ EKMEĞİ 600 GR.

MAYAKÖY KARABUĞDAY UNLU SİYEZ EKMEĞİ 600 GR.

Mayaköy Karabuğday unlu siyez ekmeği ekşi mayalıdır. İçinde, Karabuğday unu, organik siyez unu, Çank..

15,00 TL 20,00 TL

MAYAKÖY KARABUĞDAY (GREÇKA) ÇİĞ 1 KG.

MAYAKÖY KARABUĞDAY (GREÇKA) ÇİĞ 1 KG.

Karabuğday (Greçka) obezite, yüksek tansiyon, diyabet ve yüksek kolesterol gibi çeşitli sağlık sorun..

14,50 TL 17,90 TL

Etiketler: karabugday, grecka, organik karabuğday, greçka, karabuğday ezmesi, vegan, vegan beslenme, glütensiz, gluten içermeyen beslenme, çölyak, çölyaklara uygun beslenme,

TARİFLER

Sizlerinde evde yapabileceğiniz onlarca kolay ve hızlı tarifler...

Blog'a Git

VİDEOLAR

Kolay yapım videoları ile sizde evinizde kendi ürününüzü yapın...

Video Galeriye Git

DOĞAL MAYA

Doğal canlı kültürler ve ürünleri,Köymeydanı Diyorki...

Doğal Maya'ya Git